Valencia blog

Meeresrauschen, Wellen, blauer Himmel, intensiver Wind…da schlägt einem das Herz doch gleich viel höher, oder? Herzlich Willkommen in der faszinierenden und emotionsgeladenen Welt des Segelsports, bei dem Sie die Kräfte der Natur so richtig zu spüren bekommen.

Aber der Segelsport besteht ganz bestimmt nicht nur aus großen Segelschiffen und unglaublichen, futuristischen Schiffen wie bei der America´s Cup. Zu den authentischsten Segelregatten gehören zweifellos die kleineren Segelbote mit nur einem oder zwei Fahrern, wie z.B. die der Europa, Laser oder Optimist. In jedem Dorf an der Küste gibt es einen Club, die das Herz der Segelsportler höher schlagen lässt. Wenn Sie das erste Mal die Kraft des Windes in den Segeln spüren, kommen Sie sicherlich nicht mehr aus dem Staunen heraus. Einfach unvergessliche Momente.

Man könnte glatt behaupten das die Liebe für das Meer und den Segelsport ein fester Bestandteil der menschlichen Natur ist. Ohne die Leidenschaft die Ozeane zu überqueren, ohne die Abenteuerlust und die Neugierde etwas neues zu entdecken, würde die Geschichte der Menschheit ganz anders aussehen. Die Geschichte des Segelns ist eine wahrhaftige Reise durch die Weltgeschichte. Bei der Fischerei angefangen, bis hin zu den Handels- und Kriegsschiffen, die Segelschiffe und Segler waren schon immer die Hauptprotagonisten wichtiger Ereignisse. Alle Segelfans unter Ihnen können praktisch die Geschichte nacherleben, indem Sie mit dem Lateinsegel los schippern. Einige Quellen berichten, dass diese Segelart seinen Ursprung an den Ufern des Nils hatte, von wo die Segelschiffe aus in das Mittelmeer und noch weiter hinaus stachen. Das romantische Bild eines einsamen Seglers an der Küste beim Sonnenuntergang ist noch immer vorhanden und in noch in vielen mediterranen Häfen zu beobachten.

Heutzutage erfreut sich der Segelsport über sehr viele Anhänger und Fans. Obwohl es nicht wirklich stimmt, aber dieser Sport wird sehr oft als elitär abgestempelt. Vielleicht aus dem Grund, dass die wichtigsten Segler sich zu wahrhaftigen Stars verwandelt haben. Es gibt zahllose Segelsportfans, die davon träumen, auch wenn sie nicht das Talent und die technischen Fähigkeiten haben, zumindest den Charme eines richtigen „Herr der Meere“ wie Meter Holmberg oder Paul Cayard zu erlangen. Zahlreiche Segelliebhaber imitieren immer mehr den Styl der berühmtesten Skipper weltweit.

Es gibt einfach keine bessere Art und Weise, um sich der Natur näher zu fühlen. Urlaub auf einem kleinen Segelschiff auf dem Meer entlang schippernd…Auch den umweltfreundlichen Aspekt sollten wir hierbei nicht vergessen. Warum beginnen Sie Ihre Segelfahrt nicht in Valencia, die Stadt der berühmten America´s Cup? Diese bezaubernde spanische Stadt ist ideal, um das Meer, die Entspannung und die wichtigsten Sehenswürdigkeiten miteinander zu kombinieren. Sie müssen sich nur um eine kostengünstige und komfortable Unterkunft auf festem Boden kümmern: wie wäre es da mit den besten Appartments in Valencia? Verbringen Sie einen unvergesslichen Urlaub an der spanischen Küste. Sie haben es sich verdient.

Wir stellen sie uns rund, grün und umgeben vom blauen kristallfarbigem Wasser vor, in dem man zu gerne den ganzen Tag baden würde…. Ideal wäre sie natürlich ohne gefährliche Tiere. Und noch besser wenn man dort genügend Material findet, um gemütliche kleine Hütten zu bauen. Auch etwas zu essen und viel Unterhaltungsmöglichkeiten wären natürlich nicht schlecht. Aber wenn Sie auf einer einsamen Insel reisen und nur eine Sache mitnehmen könnten, was wäre das?

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Handy oder Laptop halten nicht ein Leben lang und außerdem geht Ihnen auf einer einsamen Insel bestimmt schnell der Akku leer und wo wollen Sie den bloß wieder aufladen? Also, schön realistisch bleiben und diese beiden Dinge schon mal von der Liste streichen. Einige würden Ihr Haustier mitnehmen, andere wiederum eine Zahnbürste, einen Spiegel, um zu sehen, wie man älter wird, oder auch eine Flasche, um eine romantische Flaschenpost loszuschicken, ein Foto, Buch..es gibt sogar Leute, die nur Ihren Rasierer mitnehmen würden! Wir werden förmlich von den ganzen Alltagsgegenständen überströmt und bei so viel Werbung kann man leicht denken, dass man einfach alles braucht und unbedingt kaufen muss. Später dann halten wir diese ganzen Produkte für selbstverständlich und wenn man dann mal kein Feuerzeug oder Taschentuch dabei hat, verliert man leicht die Nerven. Romanfiguren oder Schauspieler atemberaubender Hollywood Filme oder TV-Serien haben es schon einmal für uns angetestet: das Leben auf einer einsamen Insel kann zwar traumhaft aber gleichzeitig auch ein wahrer Alptraum sein.

The Beach, Robinson Crusoe oder Lost sind nur ein paar Beispiele der kreativen Vorstellungskraft. Aber auch die Realität kann uns wirklich ins Staunen versetzen. Wussten Sie schon, dass die Insel Vatu Vara der Fiji Insel die teuerste auf der ganzen Welt ist? Um die 75Millionen Dollar ist sie wert, das wären fast 52 Millionen Euro. Wenn Sie genügend Geld haben, könnten Sie sich ja ein Stückchen Insel kaufen. Einer Ihrer Nachbarn wären dann z.B. kein geringerer als Mel Gibson, der die Insel Mago besitzt. Einfach Wahnsinn! Auch Valencia hat ein überwältigendes Projekt ins Leben gerufen, die Isla de la Luna, eine künstliche Insel, die eine wahrhaftige Stadt beherbergt, die völlig von Wasser umgeben ist. Es werden Ihnen dort so viele Veranstaltungsmöglichkeiten geboten, so dass die Insel schon fast einem Freizeitpark ähnelt. Auch die Balearen gehören zu den angesagtesten Inseln in Sachen Partys und traumhafter Strände. Verbringen Sie doch einfach einen wunderschönen Urlaub in Valencia und kommen Sie in den Genuss der besten Parties, Strände, Paellas und Horchatas. Von dort können Sie sogar ein Schiff Richtung Mallorca oder Ibiza nehmen.

Jetzt sollten Sie auch mal Worten Taten folgen lassen. Schnappen Sie sich Ihren Koffer, buchen Sie die Flüge, packen Sie Ihren Lieblingsgegenstand ein und reisen Sie an die valenzianische Küste, die wirklich einem Paradies gleicht. Mieten Sie sich die besten Appartments in Valencia und erfreuen Sie sich über eine gemütliche und kostengünstige Unterkunft. Wie wäre es denn vielleicht noch mit einer Schifffahrt zu den Balearen?

Atkins, Weight Watchers, Detox, Macrobiotik…Die heutige Gesellschaft ist einfach damit besessen, sich den neusten und angeblich gesündesten Ernährungstipps zu widmen. Aber sehr oft verlangen diese Diäten zu viel von unserem Körper und sind eher schädlicher als gesund. Wie reagieren Sie aber, wenn wir Ihnen sagen, dass es noch eine andere Diät gibt, ein ganz neuer Lebensstil sogar, der nur positive Auswirkungen mit sich bringt? Herzlich Willkommen in Südeuropa, entdecken Sie die mediterrane Lebensart!

Experten, Ernährungsberater und Wissenschaftler sind sich ausnahmsweise mal in einem Punkt einig: die mediterrane Ernährung, das typische Essen von Spanien und Griechenland, ist die Gesündeste auf der ganzen Welt. Wollen Sie ein paar Zahlen und Fakten? Na bitte: mit einer mediterranen Ernährung sinkt die Depressionsanfälligkeit um ganze 30% und das Krebsrisiko verringert sich um 22%. Das südländische Essen schützt Sie vor Diabetes und Herzversagen, verlangsamt den Verlauf von Alzheimer und wirkt sich positiv auf Kinder mit Asthma und Allergien aus. Aber woraus besteht die mediterrane Ernährung wirklich?

Regel Nummer 1: ersetzen Sie Butter durch Olivenöl. Zwei Esslöffel Olivenöl täglich vermindert schon das Risiko eines Herzinfarktes. Wenn Sie einen Spanier fragen, warum er seinen Lachs nicht mit Butter anbrät, wird er Sie direkt aus der Küche schmeißen. Fisch ist einfach das Haupternährungsmittel der mediterranen Diät und wird in der Regel nur mit Oliven Öl zubereitet.

Weitere wichtige Bestandteile der südländischen Ernährung sind die verschiedenen Obst- und Gemüsearten, sowie Nüsse. Eine spanische Spezialität ist der Gazpacho, eine kalte Tomatensuppe, die besonders gesund ist, da das rohe Gemüse mehr Enzyme enthält. Gegrillte rote Paprika, Linsen, grüner Spargel und Pilze haben ihren festen Platz auf der Speisekarte. Des Weiteren wird in Spanien sehr viel Obst angebaut, welches aufgrund des warmen Klimas sehr saftig und süß ist.

Auch der Fisch und die Meeresfrüchte sind sehr beliebt und werden auf einer gesünderen Art und Weise zubereitet. Sepia oder Tintenfisch werden mit Olivenöl gegrillt, genau wie die Gambas oder Garnelen. Muscheln werden gedämpft anstatt gekocht und sogar weißer Fisch wie Kabeljau wird gekocht und nicht frittiert oder gebacken. Die Südländer essen auch nicht soviel rotes Fleisch wie die Nordeuropäer, die in kälteren Ländern leben.

Die Oliven sind eine weitere Köstlichkeit. Es wird sehr empfohlen mindestens sieben Oliven pro Tag zu essen. Sie entgiften den Körper und versorgen uns mit Vitamin B und Magnesium. Heutzutage gibt es mehr als 90 verschiedene Olivensorten, so dass Ihnen ganz bestimmt wenigstens eine Sorte schmecken wird. Die Oliven gehören auch zu den traditionellen Tapas, wie die berühmten Anchovis (Oliven gefüllt mit Sardellen). Sie beinhalten sehr viel Salz, aber das Omega macht es natürlich wieder gut.

Aber was ist mit Alkohol? Alkoholische Getränke sind voller Zucker und sehr schlecht für Ihre Gesundheit, stimmts? Studien beweisen, dass ein Glas Rotwein täglich im positiven Sinne den Cholesterinspiegel beeinflusst und das Blut verdünnt, was wiederum gut für unser Herz ist. Spanien ist der drittgrößte Weinhersteller auf der ganzen Welt. Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie ein köstliches Glas Crianza oder jeglichen anderen südländischen Rotwein.

Und, sind Sie nun beeindruckt? Das mediterrane Essen ist einfach köstlich und viel gesünder. Mit einer solchen Ernährung werden Sie sich schon bald fitt und voller Energie fühlen. Probieren Sie doch all diese interessanten Rezepte zu Hause in Ihrer eigenen Küche aus. Aber warum holen Sie sich nicht vorher ein paar Tipps bei den Profis? Reisen Sie nach Valencia, lernen Sie die spanische Lebensart kennen, genießen Sie das gute Wetter und das leckere Essen. Und für einen entspannten Aufenthalt, mieten Sie sich einfach die besten Appartments in Valencia.