Valencia blog

Endlich hat der März begonnen und somit auch das von den Valencianern ersehnte Fest: las Fallas. Es handelt sich um eines der berühmtesten Feste in ganz Spanien und liegt gleich hinter den Festlichkeiten von San Fermín und der Karwoche. Die Fallas in Valencia sind weltweit bekannt. Tausende von Touristen strömen in diesen Tage in die Stadt, um dieses einzigartige Spektakel zu erleben.

Mit der Cridà (Auftakt der Fallas) am vergangenen 22. Februar wurde der Startschuss für die Festlichkeiten der Fallas gegeben. Auch dieses Jahr werden wieder Böller, Knaller, Feuerwerke und Lagerfeuer die Strassen der Stadt durchfluten. Von heute bis zum 19.März findet auf dem Rathausplatz (Plaza del Ayuntamiento) jeden Tag die Mascletà statt, ein pyrotechnisches und ohrenbetäubendes Spektakel, wo tausende von Knallern und Böllern gleichzeitig gestartet werden.

Neben der täglichen Mascletà werden während den Fallas eine Reihe an Veranstaltungen verschiedenster Art stattfinden: Umzüge, Feuerwerke, Konzerte, Jahrmärkte, die berühmte Ofrena de Flors, der zweitägige “Opfergang” zu Ehren der Verge dels Desamparats (Heilige Jungfrau der Schutzlosen). Nachdem während vieler Tage die Ninots (Papmachéfiguren) zu bestaunen waren, ist der Höhepunkt des Festes natürlich die Cremà de los Ninots (die Verbrennung der Papmachéfiguren).

Die Ninots sind riesige Figuren, die Situationen aus unserem Alltag darstellen oder auch Politiker oder Berühmtheiten verspötteln. Anfang Februar reicht jedes Komitee den besten Ninot ein, der dann an einer gemeinsamen Ausstellung dem öffentlichen Publikum präsentiert wird. Auf diesem Wege wird die Figur mit den meisten Stimmen von der Cremà (Verbrennung) am 19.März begnadigt und befreit, während alla anderen Figuren (Fallas) verbrannt werden. Der Ninot wird somit Teil der fantastischen Sammlung im Museo Fallero.
Bis zu 600 Sehenswürdigkeiten der Fallas sind in der ganzen Stadt verteilt. Die Fallas teilen sich in verschiedenen Kategorien auf, wobei die Sonderauswahl und die Fallas auf dem Rathausplatz (Plaza del Ayuntamiento), die nicht an dem Wettbewerb teilnehmen, besonders hervorstechen.

Schon als kleiner Vorgeschmack zum Highlight der Fallas wird in der Nacht vom 19. auf den 20.März die Nit del Foc (Feuernacht) zelebriert. Hierbei handelt es sich um ein pyrotechnisches Festival, wo die besten Feuerwerke der Stadt präsentiert werden.

Ein weiterer etwas sinnvollerer Akt der Fallas ist der „Opfergang” zu Ehren der Gottesmutter. Bei dieser Veranstaltung bringen die Komitees der heiligen Jungfrau ein Opfer, indem sie die Figur der Heiligen Maria mit Blumensträuben schmücken.

Die bekannten Musikgruppen Taxi, Presuntos Implicados und Seguridad Social sind nur ein paar Bands von vielen, die in Valencia während den Festtagen spielen werden.

Wollen Sie etwa dieses spektakuläre Fest versäumen? Die ganze Stadt wird sich in eine reine Festgala verwandeln. Mieten Sie sich ein Appartment in Valencia und erleben Sie eines der faszinierendsten und unterhaltsamsten Feste weltweit.

Eines der beliebtesten Feste der Welt hat bereits begonnen, „Las Fallas“ in Valencia. Ab heute wird ein anderes Licht und Feuer die Strassen der Stadt erhellen, und lautes Brüllen wird zu hören sein. Nach der „ La Cridà de la Fallera Mayor“ (die Begrüssungsrede), beginnen die „Masceltàs“ (lauter, rythmischer Abschuss von Feuerwerken), Reiter zu Ross, Konzerte und Kirmes… Die berühmte „ Cremà“ (die Ninots in Brand setzen) wird den Festlichkeiten am 19. März ein Ende setzen, wenn alle „Ninots“ (Puppen in Menschenform) außer dem Gewinner, verbrannt werden. Lassen Sie sich dieses unvergleichliche und berühmte Fest von Valencia nicht entgehen. Wenn Sie nicht ohne Obdach sein möchten, mieten Sie für einige Tage ein Appartment in Valencia. Dieses einzigartige Fest wird Sie faszinieren!

Veranstaltungsprogramm der Fallas
VOM 1. BIS ZUM 19. MÄRZ

Mascletá

Ort: Plaza del Ayuntamiento
Uhrzeit: 14.00
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Montag, 2.März

UMZUG DER NINOTS FÜR KINDR
Strecke: C/ La Paz, San Vicente, Plaza del Ayuntamiento, Marques de Sotelo, C/ Játiva.
Uhrzeit: 17:30
Am Ende des Umzuges wird auf dem Rathausplatz (Plaza del Ayuntamiento) die MASCLETA DE COLORES, ein riesiges und vor allem lautes Feuerwerk gestartet
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Sonntag, 8. März

Mascletá ( Pirotecnia MARTI, S.L de Burriana; gesponsert von Nestlé )

Ort: Plaza del Ayuntamiento
Uhrzeit: 14.00

Kinderumzug
Strecke: Xàtiva, Marques de Sotelo, Plaza del Ayuntamiento, Marí¬a Cristina, Plaza del Ayuntamiento, Marques de Sotelo, C/ Xàtiva.
Uhrzeit: 22.30

Am Ende des Umzuges wird auf dem Rathausplatz (Plaza del Ayuntamiento) die MASCLETA DE COLORES, ein riesiges und vor allem lautes Feuerwerk gestartet

Samstag, 14. März

Abschlussveranstaltung der Ausstellung “NINOT INFANTIL” (Figuren hergestellt von Kindern)
Uhrzeit: 18.00
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Sonntag, 15. März

Ausstellung aller “Fallas Infantiles” (Figuren hergestellt von Kindern)
Uhrzeit: 08.00

Abschlussveranstaltung der Ausstellung “Ninot”(Figuren hergestellt von Erwachsenen)
Ort laza exterior de Nuevo Centro
Uhrzeit: 18.00

Ausstellung aller Fallas (Figuren aus Papmaché hergestellt von Erwachsenen)
Uhrzeit: 00.00

Einzigartiges Feuerwerk
Ort: Paseo de la Alameda
Uhrzeit: 00:00
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Montag, 16.März

Einweihung der hervorragenden Ausstellung der Fiesta de las Fallas
Ort: Plaza exterior del Complejo Comercial NUEVO CENTRO (organisiert von dem Gremium der Künstler und Handwerker der FALLAS)
Uhrzeit: 12.00

Preisverleihung der Kinder Fallas in verschiedenen Kategorien
Ort: vor dem Rathaus wird eine Tribüne aufgebaut
Uhrzeit: 16.30
Folklorischer Umzug
Strecke:Xàtiva, Marques de Sotelo, Plaza del Ayuntamiento, Maria Cristina, Plaza del Ayuntamiento, Marques de Sotelo, C/ Xàtiva.
Uhrzeit: 22.30

Einzigartiges Feuerwerk

Ort: Paseo de la Alameda
Uhrzeit: 01:00 .
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Dienstag, 17.März

Preisverleihung aller Fallas in verschiedenen Kategorien
Ort: vor dem Rathaus wird eine Tribüne aufgebautTribuna
Uhrzeit: 09.30

Ofrena de Flors, “Opfergang”mit Blumen zu Ehren der Verge dels Desamparats (Heilige Jungfrau der Schutzlosen)
Ort: calle de la Paz und calle San Vicente
Uhrzeit: 16.00

Einzigartiges Feuerwerk
Ort: Paseo de la Alameda
Uhrzeit: 01:00
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Mittwoch, 18. März

Um 11.00 Uhr
Ehrung des Poeten Maximiliano Thous
Ort: Monument von Maximiliano Thous, calle Sagunto, calle Maximiliano Thous.
Uhrzeit: 11:00
Mit freundlicher Unterstützung von Falla Fray Pedro Vives – Bilbao – Maximiliano Thous.
Als Schlussakt, wird eine Mascletá gestartet.

Ehrung des Maestro Serrano
Ort: Avd. Reino de Valencia.
Uhrzeit: 12.00
Als Schlussakt, wird eine Mascletá gestartet.

Ofrena de Flors, “Opfergang”mit Blumen zu Ehren der Verge dels Desamparats (Heilige Jungfrau der Schutzlosen)
Ort: calle de la Paz und calle San Vicente
Uhrzeit: 16.00

Nit del Foc
Ort: Paseo de la Alameda
Uhrzeit: 01:30 .
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Donnerstag, 19.März

Ofrena de Flors, “Opfergang”mit Blumen mit den Fallera Mayores und Cortes de Honor
Ort: Puente de San José
Uhrzeit: 11.00
Als Schlussakt, wird eine Mascletá gestartet.

Messe zur Ehrung des Heiligen Josef in der Catedral de Valencia, gehalten vom Bischhof von Valenciana Don Agustí¬n Garcí¬a Gasco. Unter der musikalischen Begleitung vom Kirchenchor und dem Orchester José Iturbi.
Uhrzeit: 12.00

Cabalgata del Foc (Feuerparade)
Strecke: C/Ruzafa, C/Colón, Porta de la Mar
Uhrzeit: 19:00

Cremà (Verbrennung) der Fallas hergestellt von Kindern
Uhrzeit: 22:00

Cremà (Verbrennug) der Kinder Falla, der den ersten Preis in der Sonderauswahl gewonnen hat
Uhrzeit: 22.30

Cremà (Verbrennung) der Kinder Falla auf dem Rathausplatz
Uhrzeit: 23.00

Cremà (Verbrennung) aller Fallas aus Valencia
Uhrzeit: 00.00

Cremà (Verbrennung) der Falla, der den resten Preis in der Sonderauswahl gewonnen hat
Uhrzeit: 00.30

Bukett Feuerwerken und Cremà (Verbrennung) von den Fallas auf dem Rathausplatz
Uhrzeit: 01.00

Das valenzianische Essen richtet sich ganz nach der gesunden mediterranischen Küche, die sich vor allem durch eine groβe Varietät an frischen und ökologischen Produkten auszeichnet. Es handelt sich um eine abwechslungsreiche Küche mit den verschiedensten Geschmäckern und Texturen: köstliche Meeresfrüchte, das beste Obst und Gemüse und exquisite Weinsorten. Der Star unter den valenzianischen und auch spanischen Hauptgerichten ist natürlich die paella valenciana.

Neben der groβen kulinarischen Vielfalt ist der Reis in fast allen Menüs vorhanden und wird somit zum Protagonisten der valenzianischen Küche. Aber die valenzianischen Reisgerichte basieren nicht nur auf eine Reihe von monotonen Paellas, sondern werden auf verschiedenster Art und Weise gekocht. Einige Kochexperten sind der Meinung, dass das Originalrezept der Paella aus Hühnchenfleisch, Schnecken und Gemüse (Paella a la Valenciana) besteht. Aber diese wird in unzähligen Variationen zubereitet, da dem Reis alle möglichen Zutaten beigefügt werden.

Die meistgegessene Variation ist die Paella Marinera, bestehend aus Reis, Safran, Meeresfrüchten, Fisch und Gemüse. Sehr oft wird auch Geflügelfleisch hinzugefügt, die das Gericht dann in eine Paella Mixta verwandeln. Die Original-Paella stammt aus verschiedenen Gerichten, wie zum Beispiel “arròs negre” (Reis gefärbt mit Tinte vom Tintenfisch), “arròs a banda” (Reis mit Meeresfrüchten), “arròs amb fesols i naps” (Reis mit Bohnen und Rüben), “arròs al forn” (im Backofen zubereiteter Reis), “arròs amb bledes” (Reis mit Mangold)…..La Fideuà ist der Paella sehr ähnlich, wobei jedoch anstelle von Reis Suppennudeln mit Alioli hinzugefügt werden.

Die Valenzianische Küche basiert aber nicht nur auf Reis. Andere köstliche Spezialitäten sind “all-i-pebre d´anguiles” (Gericht mit Aal, Knoblauch und Pfeffer), “suc de peix” (Speise zubereitet mit Fisch, Olivenöl, Knoblauch, Zwiebeln und Petersilie), “esgarrat” (gegrillte rote Paprika, Kabeljau und Olivenöl) und “titaína” (ein Rezept aus Gemüse, Pinienkernen, Gewürzen und Thunfisch).

Valencia bietet Ihnen auch eine groβe Varietät an Süβspeisen stammend aus der Moriskenkultur, wie zum Beispiel “anardí” (konservierter Kürbis, Yams und Mandeln) oder die klassischen Kürbiskrapfen mit Schokolade. Zu den anderen köstlichen Nachspeisen gehören die “rosegons”, der “arrop i talladetes” oder die Teigwaren gemacht aus Süβkartoffeln oder kandiertem Kürbis. Als ob das noch nicht genug wäre, erfreut sich Valencia über frisches Obst der besten Qualität, wo die saftigen Orangen die Hauptrolle spielen. Die valenzianischen Orangen sind sehr berühmt im ganzen Land und werden in ganz Spanien verkauft.

Das valenzianische Getränk schlechthin ist die Horchata, ein köstliches Erfrischungsgetränk, das vor allem im Sommer sehr beliebt ist. Das andere typische Getränk ist “Agua de Valencia”, ein schmackhafter Cocktail aus Orangensaft und Cava. Valencia kann des Weiteren mit exzellenten Weinsorten angeben: Weiβwein aus dem Alto Turia und dem Gebiet Serranías oder Rotwein aus Requena, Utiel oder Campo de Llíria.

Valencia ist definitiv die Hauptstadt der köstlichen Küche. Entdecken Sie sie und mieten Sie sich eines der besten Appartments in Valencia. Und denken Sie daran, auch alle Paella Variationen zu probieren!

Planen Sie gerade Ihre nächste Reise für Ihren Urlaub und noch immer haben Sie überhaupt keine Ahnung, wohin Sie reisen möchten, weder was Sie unternehmen wollen oder wo Sie unterkommen können? Bevor Sie sich dazu entscheiden, eine typisch normale und wenig interessante Reise zu machen…Warten Sie! Wir haben die perfekte Lösung für Sie: Reisen Sie nach Valencia und entdecken Sie die Stadt der Künste und der Wissenschaft!

Wenn Sie glauben, dass Sie in Valencia nur die Paella Valenciana genieβen und Las Fallas bestaunen können, dann täuschen Sie sich aber gewaltig! Die drittgrößte Stadt in Spanien bietet Ihnen die Möglichkeit, in die kulturelle und wissenschaftliche Welt einzutauchen, die voller historischen, abwechslungsreichen und bezaubernden Ereignissen ist. Was am meisten in Valencia hervorsticht ist die Stadt der Künste und der Wissenschaften. Hierbei handelt es sich um einen spektakulären architektonischen, kulturellen und abwechslungsreichen Komplex, der Sie in seinen Bann ziehen wird. Die berühmten Architekten und Designer Santiago Calatrava und Felix Candela entwarfen dieses gigantische Gebäude, das im Jahre 1998 eröffnet wurde und sich in den größten Touristenanziehungspunkt in Valencia verwandelt hat.

Sie können ganze Tage in der Ciutat de les Arts I les Ciències, so wie die Valencianer es nennen, verbringen ohne sich auch nur eine Minute zu langweilen. Valencia bietet Ihnen die Möglichkeit auf dieser kulturellen Anlage eine Vielzahl an Museen und Ausstellungen zu besuchen.

Warum beginnen Sie Ihre Reise durch die kulturelle und wissenschaftliche Welt nicht einfach im Museo de las Ciencias Príncipe Felipe? Dieses interaktive Museum der Wissenschaft mit einer Fläche von über 40.000m2 ist in drei Etagen aufgeteilt. Die Architektur ähnelt der Form eines Dinosaurier Skelettes. Dort können Sie die Welt der Wissenschaft entdecken und an zahlreichen Workshops und Aktivitäten teilnehmen, die auf den wunderbaren Plätzen dieser kleinen Stadt stattfinden. Zudem war dieser Bereich schon Veranstaltungsort zahlreicher kultureller und gesellschaftlicher Events, wie zum Beispiel der größten LAN Party Europas.

L`Hemisfèric ermöglicht Ihnen ein wahrhaftiges Abenteuer: es handelt sich um ein gigantisches IMAX Kino und Planetarium, was Sie in Staunen versetzen wird. Dieses Gebäude sticht auch aufgrund ihrer Architektur hervor, da es die Form eines groβen Auges annimmt.

Wenn Sie glauben, dass Sie in der Stadt der Künste und der Wissenschaft eingeschlossen in vielen stickigen Museen sind, dann täuschen Sie sich! Im L`Umbracle können Sie einen faszinierenden Spaziergang durch die speziellen Gärten machen und von den schwebenden Bögen aus den wunderschönen Ausblick über die Stadt genieβen.

Des Weiteren gibt es im Inneren den Paseo de las Esculturas, wo Sie eine Galerie von atemberaubenden Skulpturen zeitgenössischer Künstler unter freiem Himmel bestaunen können.

Auch einen Besuch des L´Oceanogràfic, das größte Aquarium Europas sollten Sie nicht versäumen, sowie den Palacio de las Artes Reina Sofia, ¨gewidmet der Musik und exzentrischen Künste, weder darf ein Besuch der Puente de l`Assut de l´Or nicht fehlen, dessen Pylon mit einer Höhe von 125 Metern der höchste Punkt der Stadt ist. Auch El Ágora ist sehr interessant, da es ein spektakulärer Platz ist, wo viele Konzerte und sportliche Events stattfinden.

Las Torres Valencia, Castellón y Alicante sind Teil eines Projektes, das aus der Konstruktion von drei Hochhäusern von einer Höhe von 308m, 266m und 220m besteht. Ein riesengroβes Spektakel.

Was ist los? Warum haben Sie diesen Artikel mit offenem Mund gelesen? Kann es sein, dass Sie vielleicht völlig beeindruckt sind? Wenn das so ist, dann müssten Sie jetzt einfach nur Ihre Reise in die drittgröβte Stadt Spaniens organisieren und sich eines der Appartments in Valencia mieten, damit Ihr Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.